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子云大酒店舉行第五屆員工技能比賽
日期:2014-4-12 點擊:869 【打印】 【關閉

8月8日下午,子云大酒店“第五屆員工技能比賽決賽”在子云大酒店五樓舉行,來自酒店各部門的100余名選手參加了比賽。綿陽市總工會副主席梁山、集團公司總經理張民泉等領導出席了此次比賽。

比賽設鋪床、擺臺、托盤、刀功、隊列展示等項目。因場地限制,客房部查房、前廳部接待,大堂吧、茶坊接待等三項比賽已提前完成。比賽專設評委組現場打分。比賽中,參賽選手著裝整齊,精神飽滿,禮儀展示規范、標準,操作動作嫻熟、流暢,經過激烈角逐,產生了各項比賽的前三名:楊平在客房部中式鋪床決賽中榮獲第一名,劉枝英、劉曉瓊獲第二名,徐霞、黎小華、張西茹獲第三名;在中餐宴會擺臺決賽項目中,李雪梅榮獲第一名,蔡華珍、劉華瓊獲得第二名,李倩、任麗麗、肖婷婷并列第三名;在廚房刀功決賽中,賀靜獲第一名,葉萬青獲第二名;代強、黃永紅、馬靚、任佳佳獲得餐飲部托盤決賽第一名;趙輝獲客房部查房比賽第一名;蔣莎莎獲前廳部接待比賽第一名;楊雪嬌獲大堂吧、茶坊接待比賽第一名。

集團公司總經理張民泉、子云大酒店總經理曹征富等領導為獲獎選手頒發了獎品和證書。酒店總經理曹征富就比賽的目的和意義作了闡述,市總工會副主席梁山先生對此次比賽給予了高度評價。

集團公司總經理張民泉作總結發言,他首先對獲獎的選手表示祝賀;對酒店多年來堅持開展技能比武、提升員工操作技能和服務水平的做法給予充分肯定,對酒店員工的服務意識、精神面貌、接待水平等方面所發生的變化給予了高度評價,并希望酒店全體員工再接再厲,全面提升服務質量,以高超的服務技能,為爭創文明城市作貢獻。

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